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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

旬がおいしい果実酒・ジャム・フレッシュジュース フルーツをもっと楽しむ、とっておきのアレンジレシピ

著者名 村井 りんご/著
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 成美堂出版
出版年月 2008.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611544206一般図書596//赤開架通常貸出在庫 

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1991
002.7 002.7
小説(イギリス)-小説集

書誌詳細

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タイトルコード 1000810032091
書誌種別 図書(和書)
著者名 村井 りんご/著
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 成美堂出版
出版年月 2008.6
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-30343-7
分類記号 596.7
タイトル 旬がおいしい果実酒・ジャム・フレッシュジュース フルーツをもっと楽しむ、とっておきのアレンジレシピ
書名ヨミ シュン ガ オイシイ カジツシュ ジャム フレッシュ ジュース
副書名 フルーツをもっと楽しむ、とっておきのアレンジレシピ
副書名ヨミ フルーツ オ モット タノシム トッテオキ ノ アレンジ レシピ
内容紹介 フルーツのエキスを凝縮した果実酒をはじめ、果物の自然な甘さをいかしたジャムやコンポート、そして、ビタミンと食物繊維がたっぷりのフレッシュジュースなど、フルーツをふんだんに使った手作りレシピを紹介する。
著者紹介 成城大学卒業。フードコーディネーター。フレンチレストランでデザート、パンを学び、エコール辻東京を経て独立。著書に「基本の漬けもの」「簡単手作りクッキー&ケーキ」など。
件名1 果実酒
件名2 ジャム
件名3 ジュース

(他の紹介)内容紹介 イギリスの怪奇小説黄金時代を彩った女流作家8人の短篇集。
(他の紹介)著者紹介 梅田 正彦
 1931年、兵庫県に生まれる。若くしてアメリカに留学し、英米文学を専攻。1956年、ネブラスカ大学よりマスター・オヴ・アーツの学位を受ける。その後カナダに移住してカナダ国籍となるが、1971年、再びアメリカに戻る。以後、カリフォルニア州に在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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