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書誌情報サマリ

タイトル

親に作って届けたい、つくりおき 介護じゃないけど、やっぱり心配だから

著者名 林 幸子/著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 大和書房
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 梅田1311606766一般図書007.64//C開架通常貸出貸出中  ×

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掌田 津耶乃
2021
913.6 913.6
アルコール依存症 交通事故 飲酒

書誌詳細

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タイトルコード 1001111162674
書誌種別 図書(和書)
著者名 林 幸子/著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 大和書房
出版年月 2018.9
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-479-92123-3
分類記号 596
タイトル 親に作って届けたい、つくりおき 介護じゃないけど、やっぱり心配だから
書名ヨミ オヤ ニ ツクッテ トドケタイ ツクリオキ
副書名 介護じゃないけど、やっぱり心配だから
副書名ヨミ カイゴ ジャ ナイ ケド ヤッパリ シンパイ ダカラ
内容紹介 作る人は無理なく! 食べる人は気兼ねなく! 20年にわたり老いた親、義母に料理を届けている著者の愛情と工夫の集大成。「肉・魚介」「野菜」「ごはん・パスタ」などに分け、高齢者が食べやすいつくりおきレシピを紹介。
著者紹介 “グー先生”の愛称で親しまれる料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「世界のおいしいお米レシピ」「世界のおいしいスープ」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 アルコールとの共生を社会的・文化的背景から考える。アルコール政策に携わる公衆衛生・保健医療関係者はもとより、社会学、文化人類学、経済学、政治学で本テーマに関心を持たれる専門家、学生必読の書。
(他の紹介)目次 1 変貌するアルコール問題
2 飲酒パターンとその結果
3 適切な介入の選択:評価の必要性
4 対象を特定した介入について
5 飲酒運転の予防もしくは削減
6 治安の悪化と飲酒の役割
7 若者の飲酒に関連する問題
8 被害を最小にするための介入
9 キープレーヤーとパートナーシップ
10 共通点を見つける:利害の衝突か、パートナーシップによる利益か?
付録 アルコールと世界的な疾病負担:方法論的課題


内容細目


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