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書誌情報サマリ

タイトル

風にもまけず粗茶一服 ポプラ文庫ピュアフル Pま-1-4 [「粗茶一服」シリーズ] [2]

著者名 松村 栄子/[著]
著者名ヨミ マツムラ エイコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216808871一般図書Y913/マツ/閉架-TS通常貸出在庫 

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2004
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110319129
書誌種別 図書(和書)
著者名 松村 栄子/[著]
著者名ヨミ マツムラ エイコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.1
ページ数 404p
大きさ 15cm
ISBN 4-591-13728-4
分類記号 913.6
タイトル 風にもまけず粗茶一服 ポプラ文庫ピュアフル Pま-1-4 [「粗茶一服」シリーズ] [2]
書名ヨミ カゼ ニモ マケズ ソチャ イップク
内容紹介 弱小武家茶道「坂東巴流」の家元Jr.友衛遊馬、19歳。茶の湯に目覚めた、と思いきや、なぜか比叡山で武者修行中? 一方、宗家巴流の跡継騒動や、カンナの結婚話にも新たな展開が…。「粗茶一服」シリーズ第2弾。
改題・改訂等に関する情報 マガジンハウス 2010年刊の加筆・修正

(他の紹介)内容紹介 週末におかずのまとめ作りや食材の下ごしらえをしておけば、平日は仕上げるだけ。これらのストックを、1週間さまざまな食べ方で使いこなします。献立に悩むこともなく、アレンジ次第でレパートリーも広がります。
(他の紹介)目次 第1章 作りおきおかず+簡単おかずで 1週間くりまわしクッキング(あじフライの献立
あじフライの柳川風の献立 ほか)
第2章 アレンジすれば二度おいしい!まとめ作りしたいお役立ちおかず(ハンバーグ
鶏の照り焼き ほか)
第3章 下ごしらえしておけば、すぐにできる!仕上げるだけのスピードおかず(えびの卵黄焼き
さんまの竜田揚げ ほか)
第4章 時間がないときの強い味方 市販品を使ったお助け一品(鶏手羽先のみそオーブン焼き
カレー麻婆豆腐 ほか)


内容細目

1 風にもまけず粗茶一服   21-322
2 雪にもまけず粗茶一服   323-396

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