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書誌情報サマリ

タイトル

ふたつのサンパウ TOKYO〜SPAIN奇跡の三ツ星レストランのすべて

出版者 ぴあ
出版年月 2006.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611472804一般図書596//青開架通常貸出在庫 

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2006
2006
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1000610086825
書誌種別 図書(和書)
出版者 ぴあ
出版年月 2006.12
ページ数 125p
大きさ 25cm
ISBN 4-8356-1647-2
分類記号 596.23
タイトル ふたつのサンパウ TOKYO〜SPAIN奇跡の三ツ星レストランのすべて
書名ヨミ フタツ ノ サンパウ
副書名 TOKYO〜SPAIN奇跡の三ツ星レストランのすべて
副書名ヨミ トウキョウ スペイン キセキ ノ ミツボシ レストラン ノ スベテ
内容紹介 天才女性シェフ、カルメ・ルスカイェーダが生んだスペイン・東京、ふたつの「サンパウ」料理から、カタルーニャの魅力、至福のスペインワインまで、奇跡のレストランの全てを美しい写真で紹介。スペイン郷土料理レシピ付き。
件名1 料理(西洋)-スペイン

(他の紹介)内容紹介 企画は楽々、スピーディーに仕上げたい。無駄な努力をせず企画書を通す。
(他の紹介)目次 第1章 これなら簡単に書ける企画術(企画書は簡単に書ける
「3つの要素」と「7つのステップ」
「3つの要素」はバランスが重要 ほか)
第2章 早くできる企画術(企画は「早いほど良い」
早く書く10の企画術を習得する
10の企画術(1)「頭」の切り替え ほか)
第3章 企画アイデアひらめき企画術(アイデアの決め手はひらめき?
発想法(1)マインドマップ
発想法(2)ブレーンストーミング ほか)
(他の紹介)著者紹介 富田 眞司
 CSN企画代表、プランナー。メーカー(野田合板)、広告代理店(デルフィス、三晃社、ノザーク・インターナショナル)、企画制作会社(エム・エー)、販促会社(アビプロ)などで、プランナーとして、あらゆるジャンルの企画書の作成を行う。雑誌「販売会議」、「月刊ギフト」、「商業界」などで企画書づくりに関する執筆、プレミアム・インセンティブショー、宣伝会議Sプランナー講座、シナプスマーケティングカレッジ講師などで講演・研修など多数。「恵比寿企画塾」、「企画パーティ」などで若者を育成している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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