蔵書情報
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書誌情報サマリ
| タイトル |
腎臓病を治すらくらくレシピ 美味しさいっぱいの食事療法 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
|
| 著者名 |
富野 康日己／監修
|
| 著者名ヨミ |
トミノ ヤスヒコ |
| 出版者 |
法研
|
| 出版年月 |
2004.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
在架
|
| 1 |
中央 | 1215519974 | 一般図書 | 494.9/シ/ | 閉架書庫 | 通常貸出 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000410035487 |
| 書誌種別 |
図書（和書） |
| 著者名 |
富野 康日己／監修
堀江 ひろ子／監修
|
| 著者名ヨミ |
トミノ ヤスヒコ ホリエ ヒロコ |
| 出版者 |
法研
|
| 出版年月 |
2004.5 |
| ページ数 |
151p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-87954-511-2 |
| 分類記号 |
494.93
|
| タイトル |
腎臓病を治すらくらくレシピ 美味しさいっぱいの食事療法 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す |
| 書名ヨミ |
ジンゾウビョウ オ ナオス ラクラク レシピ |
| 副書名 |
和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す |
| 副書名ヨミ |
ワショク ヨウショク チュウカ エスニック レストラン カンカク デ エラベル レシピ デ シッカリ ナオス |
| 内容紹介 |
腎臓病を改善するための「毎日の食事を楽しみながら食事療法を続ける」ポイントをわかりやすく解説。塩分やたんぱく質等の量を表示した一品料理を和食、洋食、中華、エスニックの4つのカテゴリーに分けて紹介。 |
| 件名1 |
腎臓-疾患
|
| 件名2 |
食餌療法
|
| (他の紹介)内容紹介 |
地震といえばナマズ！そのつながりは、いつ、どこから始まった？地震学者なら誰でも知っている太閤秀吉が恐れたナマズとは？江戸大地震直後に突然起こった鯰絵ブームはなにを語る。世界のナマズと日本のナマズ、そのつながりは？アフリカで見つけた子育てするナマズの不思議な生態。幻想的な繁殖・産卵行動、外来移入種とナマズの関係など。ナマズの生態から文化まで、その魅力と不思議のすべてを紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 描かれた鯰とその系譜（鯰坊主考
幕末の浮世絵における鯰絵の系譜
縄文時代以降のナマズの分布変化
本草寺のナマズから鯰絵の鯰へ）
第２部 明かされたナマズとその生態（ナマズ類の研究史
シーボルトの足跡とナマズ
琵琶湖産二種のナマズ報告の思い出
ナマズの世界
ナマズ科の化石
ナマズ類の多様な繁殖行動―托卵ナマズと栄養卵給餌を中心に）
第３部 水辺のエコトーンをめぐる人と自然（ナマズ類の繁殖生態と水辺移行帯
琵琶湖周辺の淡水魚の分布
アジアモンスーン地域におけるエコトーン研究の展望―ベトナム北部クワァンニン省の事例を中心に
認識と文化と生き物―メコン河のプラー・ブックを例として） |
| (他の紹介)著者紹介 |
川那部 浩哉
滋賀県立琵琶湖博物館館長。京都大学名誉教授。理学博士。専門は生態学、生物・文化多様性論。丹後半島の字川をおもなフィールドに、アフリカのタンガニイカ湖などで魚類の生態を見てきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
前畑 政善
滋賀県立琵琶湖博物館上席総括学芸員。理学博士。専門は水族繁殖学・生態学。おもに稀少淡水魚の繁殖や日本産ナマズ類の繁殖生態を研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮本 真二
滋賀県立琵琶湖博物館主任学芸員。理学博士。専門は微古生物学。おもに花粉化石の組成変化からみた古環境の変遷や遺跡の立地について研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目
目次
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