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書誌情報サマリ

タイトル

精神障害者への生活福祉支援 「集団料理活動」を介して

著者名 溝部 佳子/著
著者名ヨミ ミゾベ ヨシコ
出版者 ドメス出版
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215981505一般図書369.28/ミ/開架通常貸出在庫 

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2008
2008
369.28 369.28
精神障害者福祉 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000810032115
書誌種別 図書(和書)
著者名 溝部 佳子/著
著者名ヨミ ミゾベ ヨシコ
出版者 ドメス出版
出版年月 2008.4
ページ数 2,197p
大きさ 22cm
ISBN 4-8107-0703-8
分類記号 369.28
タイトル 精神障害者への生活福祉支援 「集団料理活動」を介して
書名ヨミ セイシン ショウガイシャ エノ セイカツ フクシ シエン
副書名 「集団料理活動」を介して
副書名ヨミ シュウダン リョウリ カツドウ オ カイシテ
内容紹介 精神疾患に対し、「食」を中心にしたアプローチは少ない。著者自らが発案した「集団料理活動」の、ソーシャルスキル、コミュニケーションスキル等における有意性を実証し、新しい視点を提供する。
件名1 精神障害者福祉
件名2 料理

(他の紹介)目次 序章 研究の意義・目的・方法(研究の背景と問題の所在
先行研究の検討
意義・目的・方法)
第1章 「集団料理活動」を介した実践活動(「集団料理活動」と生活福祉支援
「集団料理活動」を介した実践
結果・考察)
第2章 実践活動からプログラム化へ向けて(「集団料理活動」プログラム化への意義
従来のプログラム作成に至るまでの経時的・具体的な推移
本研究で使用した「集団料理活動」プログラム)
終章 結論と課題(結論
課題)


内容細目


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