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書誌情報サマリ

タイトル

おいしいワインの事典 基本を知ってもっと楽しく飲もう!

著者名 成美堂出版編集部/編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111271902一般図書596//ワイン開架通常貸出在庫 

関連資料

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成美堂出版編集部
2008
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810071995
書誌種別 図書(和書)
著者名 成美堂出版編集部/編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2008.11
ページ数 175p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-30444-1
分類記号 588.55
タイトル おいしいワインの事典 基本を知ってもっと楽しく飲もう!
書名ヨミ オイシイ ワイン ノ ジテン
副書名 基本を知ってもっと楽しく飲もう!
副書名ヨミ キホン オ シッテ モット タノシク ノモウ
内容紹介 ワインは、生活シーンに彩りを添える素敵なパートナー。ワイン選びで失敗しないコツから、それぞれの味を引き立てあう「ワインとお料理の素敵な関係」まで、ワインライフをもっともっと楽しむコツを紹介します。
件名1 ぶどう酒

(他の紹介)内容紹介 初心者でも気軽に愉しめるように1000〜5000円のワインを中心に紹介。ワイン選びで失敗しないコツから、それぞれの味を引き立てあう“ワインとお料理の素敵な関係”まで。
(他の紹介)目次 1 気軽に楽しめる毎日ワイン(おいしいワインを見つけるコツ
赤ワインセレクション ほか)
2 ワインをおいしく飲むための基礎知識(選ぶときは、まずテイスティングを
ワインをかたどる味わいの四要素 ほか)
3 ぶどう品種別ワインセレクション(ワインの基本は赤白10品種
まだまだ知りたい!赤ワイン品種 ほか)
4 国・地域別世界のワイン(ワインの世界地図・ヨーロッパ
ワインの世界地図・ニューワールド ほか)
5 日本のワイン(日本のワインの歴史とぶどう品種
ワイナリー探訪―ワインができるまで ほか)


内容細目


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