検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ムジナ探偵局 [5] 本日休業

著者名 富安 陽子/作
著者名ヨミ トミヤス ヨウコ
出版者 童心社
出版年月 2007.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0420963365児童図書/とみ/開架-児童通常貸出在庫 
2 保塚0520770231児童図書/と/開架-児童通常貸出在庫 
3 やよい0820726461児童図書/と/開架-児童通常貸出在庫 
4 中央1222609750児童図書913/トミ/開架-児童通常貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

富安 陽子 大庭 賢哉
2021
242.03 242.03
農産製造 食品 麦 とうもろこし いも類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000720004283
書誌種別 図書(児童)
著者名 富安 陽子/作   おかべ りか/画
著者名ヨミ トミヤス ヨウコ オカベ リカ
出版者 童心社
出版年月 2007.10
ページ数 217p
大きさ 19cm
ISBN 4-494-01434-7
分類記号 913.6
タイトル ムジナ探偵局 [5] 本日休業
書名ヨミ ムジナ タンテイキョク
内容紹介 ムジナ探偵の留守中に怪事件が?! 源太が聞いた殺人予告の日まであと7日。妖怪・猫股の登場にビビりつつ源太がたどりついた「茶色い棒」の呪いとは? ムジナ探偵局シリーズ第5弾。
著者紹介 1959年東京都生まれ。和光大学人文学部文学科卒業。「クヌギ林のザワザワ荘」で日本児童文学者協会新人賞と小学館文学賞、「空へつづく神話」で産経児童出版文化賞を受賞。
改題・改訂等に関する情報 「ムジナ探偵局本日休業」(2004年刊)の改題

(他の紹介)目次 麦はどうやってできるのかな?
すがたをかえる麦
小麦をひいて粉にすると、小麦粉に!
小麦粉を発酵させて焼くと、パンに!
小麦粉に卵や砂糖を加えて焼くと、クッキーに!
小麦粉に水を加えて練ってのばすと、ギョウザの皮に!
小麦粉に水を加えて練って切ると、うどんやパスタに!
グルテンを取り出して小麦粉を混ぜて焼くと、焼きふに!
大麦を炒って煮出すと、麦茶に!
大麦を発芽させホップを加え、酵母で発酵させると、ビールに!〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 安達 修二
 京都先端科学大学バイオ環境学部食農学科特任教授(京都大学名誉教授)。農学博士。1951年兵庫県生まれ。京都大学農学部卒業。京都大学大学院農学研究科食品工学専攻博士課程中途退学。京都大学工学部助手、新居浜工業高等専門学校助教授、静岡県立大学食品栄養科学部助教授、京都大学大学院農学研究科教授、京都学園大学バイオ環境学部教授などを経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。