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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

人形と和食つれづれ風土記

著者名 向笠 千恵子/著
著者名ヨミ ムカサ チエコ
出版者 青蛙房
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411615123一般図書809.2//開架通常貸出在庫 
2 保塚0511560328一般図書383//開架通常貸出在庫 
3 中央1217062841一般図書759/ム/開架通常貸出在庫 

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1999
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110490468
書誌種別 図書(和書)
著者名 向笠 千恵子/著
著者名ヨミ ムカサ チエコ
出版者 青蛙房
出版年月 2015.8
ページ数 214p
大きさ 19cm
ISBN 4-7905-0460-3
分類記号 759.021
タイトル 人形と和食つれづれ風土記
書名ヨミ ニンギョウ ト ワショク ツレズレ フドキ
内容紹介 美しいもの・愛らしいものと、おいしい食べものの距離はとても近い! フードジャーナリストが、雛人形や節句人形、伝統人形など、人々が人形に託した願いと和食とのおいしいつながりをもとめて人形の“産地”をめぐる。
著者紹介 東京生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。農水省の食アメニティコンテスト審査会長、本場の本物審査専門委員。郷土料理伝承学校校長。消費生活アドバイザー。著書に「日本の朝ごはん」など。
件名1 人形
件名2 料理(日本)

(他の紹介)内容紹介 独裁者に支配された南米の一国。反体制的と見なされた者は次々と処刑されていく恐怖政権に対し、地下新聞を発行するマルタの父親は、反体制のシンボルだった。だが、ある日、将軍の兵士がやってきてマルタの一家は連行され、不自由な幽閉生活を余儀なくされる―。死と隣り合わせの危険の中で、家族同士の葛藤や青年への恋にゆれる少女マルタ。異色の青春小説。1989年スコット・オディール賞受賞。高校生から。


内容細目


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