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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

アダム・スミス イギリス思想家書簡集

著者名 アダム・スミス/[著]
著者名ヨミ アダム スミス
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217973583一般図書133.3/ス/開架通常貸出在庫 

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上野 誠 蜂飼 耳 馬場 基
2009
292.14 292.14
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1001111538122
書誌種別 図書(和書)
著者名 アダム・スミス/[著]   田中 秀夫/監修   坂本 達哉/監修   篠原 久/訳   只腰 親和/訳   野原 慎司/訳
著者名ヨミ アダム スミス タナカ ヒデオ サカモト タツヤ シノハラ ヒサシ タダコシ チカカズ ノハラ シンジ
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2022.12
ページ数 24,461,15p
大きさ 22cm
ISBN 4-8158-1107-5
分類記号 133.3
タイトル アダム・スミス イギリス思想家書簡集
書名ヨミ アダム スミス
内容紹介 かつて知的コミュニケーションの場として決定的位置をしめたメディア=手紙。「国富論」「道徳感情論」に現れない見解、知られざる論点からデイヴィッド・ヒュームとの交友まで、精彩に富むスミス書簡の全訳。

(他の紹介)目次 だれでもできる無発酵のパン
基本のパン
シンプル食事パン
ヘルシーおかずパン
楽しいおやつパン
低カロリーのジャムとスプレッド
(他の紹介)著者紹介 茨木 くみ子
 健康料理研究家。聖路加看護大学を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる。その体験から生活習慣病をはじめ、現代病といわれる病の多くが、食と深いかかわりを持つことを痛感。健康のための「食」を追求し続ける。現在は茨木クッキングスタジオを主宰し、パン、お菓子、料理の教室を開くとともに、雑誌、単行本、講演会などを通じて健康料理の普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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