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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本人と雑草 勤勉性を育む心理と文化

著者名 梶田 正巳/著
著者名ヨミ カジタ マサミ
出版者 新曜社
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217120557一般図書361.4/カ/閉架書庫通常貸出在庫 

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576.6 576.6
香料

書誌詳細

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タイトルコード 1001110509776
書誌種別 図書(和書)
著者名 梶田 正巳/著
著者名ヨミ カジタ マサミ
出版者 新曜社
出版年月 2015.11
ページ数 9,187,2p
大きさ 19cm
ISBN 4-7885-1451-5
分類記号 361.42
タイトル 日本人と雑草 勤勉性を育む心理と文化
書名ヨミ ニホンジン ト ザッソウ
副書名 勤勉性を育む心理と文化
副書名ヨミ キンベンセイ オ ハグクム シンリ ト ブンカ
内容紹介 日本人の勤勉性はいかにして育まれたのか? 世界をフィールド調査して得た「雑草は文化・文明を計るリトマス試験紙」という確信から出発して、雑草と日本人の勤勉性とのつながりを文化心理学的に検証した、新しい人間形成論。
著者紹介 1941年生まれ。名古屋大学教育学部(教育心理学)卒業。教育学博士。同大学名誉教授。著書に「異文化に育つ日本の子ども」「勉強力をつける」「勉強力をみがく」など。
件名1 日本人

(他の紹介)内容紹介 著者は本書を企画するにあたって、香りの世界をいろいろな面から感じ取っているさまざまな専門家たちの力を借りて、香りがもつ魅力を描き出そうと考えた。専門家の目を通してみると意外な発見や奥行きの深さにたどり着く。
(他の紹介)目次 香りの科学と美学(総論)
香りを見る
香りを創る
香りを取り出す
香りを知る
香りを貯める
香りを感じる
香りをまねする
香りを売る
香りと農産物
香りと料理
香りと日本酒
香りと昆虫
香りを描く
香りを謡う
香りの化学入門
香りの辞典
(他の紹介)著者紹介 藤森 嶺
 早稲田大学卒、東京教育大学(現在、筑波大学)大学院理学研究科修士課程修了、農学博士(北海道大学)。日本たばこ産業株式会社(JT)、曽田香料株式会社、帯広畜産大学客員教授。現在:東京農業大学総合研究所客員教授、玉川大学学術研究所特別研究員・非常勤講師、早稲田大学非常勤講師、東京農業大学オープンカレッジ講師、早稲田大学オープンカレッジ講師。下懸り宝生流(ワキ宝生流)宝生閑門下(弥生会会員)、早稲田大学下懸り宝生会会員、洋酒技術研究会会員、植物化学調節学会評議員。農芸化学奨励賞(日本農芸化学会、S54)、業績賞(日本雑草学会、H11)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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