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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ひびけ歓喜の歌 私たちは心で歌う目で歌う

著者名 姥山 寛代/編著
著者名ヨミ ウバヤマ ヒロヨ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 1990.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1212119661一般図書378/ウ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2009
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009810250766
書誌種別 図書(和書)
著者名 姥山 寛代/編著   私たちは心で歌う目で歌う合唱団/編著
著者名ヨミ ウバヤマ ヒロヨ ワタクシタチ ワ ココロ デ ウタウ メ デ ウタウ ガッショウダン
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 1990.7
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-623-02025-8
分類記号 767.4
タイトル ひびけ歓喜の歌 私たちは心で歌う目で歌う
書名ヨミ ヒビケ カンキ ノ ウタ
副書名 私たちは心で歌う目で歌う
副書名ヨミ ワタクシタチ ワ ココロ デ ウタウ メ デ ウタウ
件名1 合唱
件名2 身体障害者

(他の紹介)内容紹介 もっちり、ぷるるん、つるり…。おうで楽しむなごみのお菓子。
(他の紹介)目次 寒天のおやつ
白玉粉のおやつ
わらびもち粉のおやつ
水まんじゅうのおやつ
らくちんおしるこ
らくちんアイスクリーム
いろいろミックスのデザートと簡単ドリンク
(他の紹介)著者紹介 金塚 晴子
 東京生まれ。青山学院大学卒業後、レコード会社のディレクターとして多くのヒット曲の制作に携わる。ふとしたきっかけで和菓子に興味を持ち、東京製菓学校和菓子専科で学ぶ。お茶会用などの和菓子の依頼を受けるうちに評判となり、「和菓子スタジオへちま」を開設。家庭で誰もが「やさしく、おいしく、美しく」作れるレシピで大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宇佐美 桂子
 千葉生まれ。「和菓子スタジオへちま」でアシスタントとして7年間の経験をしたあと、池袋TOBUカルチュアスクール和菓子教室で講師を務める。2008年より「和のおやつスクール木の実」を開講し、好評を博している。和菓子を、気軽に楽しめる和のおやつやデザートにアレンジするアイディアが実に豊富。また、お茶会・イベント用として注文を受けて創作する、オリジナル和菓子も注目を浴びている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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