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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

老舎全集 小説 6集 老舎全集 6

著者名 老舎/著
出版者 神奈川共同出版
出版年月 1999


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214544916一般図書F928/CHI/閉架-外国通常貸出在庫 

関連資料

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老舎
1987
918 918

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810813449
書誌種別 図書(洋書)
著者名 老舎/著
出版者 神奈川共同出版
出版年月 1999
ページ数 714
大きさ 22
ISBN 7-02-002722-9
分類記号 928
タイトル 老舎全集 小説 6集 老舎全集 6
書名ヨミ LAOSHE QUANJI XIAOSHUO

(他の紹介)内容紹介 麹甘酒パワーで生活習慣病予防、美肌、アンチエイジング。麹で甘酒を造るとおいしさも栄養パワーも10倍アップ!おいしい造り方、お取り寄せガイド付き。
(他の紹介)目次 序章 ジャパニーズ・ヨーグルト!―今、大注目の麹甘酒(酒粕甘酒は、甘酒にあらず!
とにかく麹がスゴいんです! ほか)
第1章 美肌から生活習慣病予防まで―こんなにある麹甘酒パワー!(麹甘酒はスーパーマルチなサプリメント
吸収しやすいけど、太りにくい? ほか)
第2章 おいしく造る、おいしく飲める―麹甘酒活用レシピ(麹は2種類フレッシュ&ドライ
麹にこだわりたいなら、甘酒用の麹で造りましょ ほか)
付録 甘酒&麹お取り寄せガイド(全国の蔵元さんの麹甘酒
全国の食品メーカーの麹・麹甘酒)
(他の紹介)著者紹介 山下 くに子
 フリージャーナリスト・利き酒師。元北海道文化放送、FM横浜アナウンサー。番組レポーターなどを経て、放送作家・フリージャーナリストとして活動中。日本酒利き酒師。能代・喜久水酒造77代醸蒸多知(泊まりこみ1週間の蔵人修行を修了した人の称号)として、麹造りに参加(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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