検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

漁師町ぶらり 講談社+α新書 473-1D 釣り人目線の魚と食の旅50

著者名 西潟 正人/[著]
著者名ヨミ ニシガタ マサヒト
出版者 講談社
出版年月 2009.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216119899一般図書662.9/ニ/開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
291.09 291.09
日本-紀行・案内記 漁港

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910051454
書誌種別 図書(和書)
著者名 西潟 正人/[著]
著者名ヨミ ニシガタ マサヒト
出版者 講談社
出版年月 2009.7
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-272594-1
分類記号 291.09
タイトル 漁師町ぶらり 講談社+α新書 473-1D 釣り人目線の魚と食の旅50
書名ヨミ リョウシマチ ブラリ
副書名 釣り人目線の魚と食の旅50
副書名ヨミ ツリビト メセン ノ ウオ ト ショク ノ タビ ゴジュウ
内容紹介 シラス漁、極上キンメダイ、シャコ・エビ躍り食い、カツオの投げ釣り…。海の幸が満載の、旨い魚と笑顔に出会う旅指南! 漁師町で仕入れた自慢料理19種も収録。CS放送の同タイトル番組の内容に加筆し書籍化。
著者紹介 1953年新潟県生まれ。地魚料理店「魚屋」を20年間営む。『神奈川新聞』『日刊ゲンダイ』などにコラムを連載。著書に「魚がおいしいとっておき漁師料理」など。
件名1 日本-紀行・案内記
件名2 漁港

(他の紹介)内容紹介 海の幸満載!旨い魚と笑顔に出会う旅指南!漁師町で仕入れた自慢料理19種も収録。
(他の紹介)目次 第1章 三浦半島〜伊豆半島(神奈川県横須賀市「佐島漁港」
神奈川県横須賀市「長井漁港」 ほか)
第2章 房総半島〜東京湾(千葉県勝浦市「勝浦漁港」
千葉県勝浦市「鵜原漁港」館山市「洲崎漁港」 ほか)
第3章 北海道〜東北(北海道利尻郡「鴛泊漁港」
北海道稚内市「稚内漁港」 ほか)
第4章 伊紀半島〜瀬戸内海(三重県鳥羽市「答志漁港」
三重県志摩市「烏賊浦」 ほか)
第5章 南九州〜沖縄(鹿児島県いちき串木野市「串木野漁港」
鹿児島県鹿児島市「鹿児島漁港」指宿市「山川漁港」 ほか)
(他の紹介)著者紹介 西潟 正人
 1953年、新潟県に生まれる。地魚料理店「魚屋」を神奈川県逗子市で20年間営む。神奈川新聞・日刊ゲンダイ・NHK出版「食彩浪漫」などにコラムを連載。CS放送・スカイパーフェクTV旅チャンネル『漁師町ぶらり』で全国を行脚しながら、Webサイト「釣り曜日」に「西潟市場」を好評連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。