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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

楽しい鉱物図鑑 2

著者名 堀 秀道/著
著者名ヨミ ホリ ヒデミチ
出版者 草思社
出版年月 1997.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 梅田1311136285一般図書459//2開架通常貸出在庫 
2 新田1610422089一般図書459//開架通常貸出在庫 

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トルーマン・カポーティ 野坂 昭如
2009
食生活-イギリス 料理(西洋)-イギリス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810389265
書誌種別 図書(和書)
著者名 堀 秀道/著
著者名ヨミ ホリ ヒデミチ
出版者 草思社
出版年月 1997.4
ページ数 222p
大きさ 22cm
ISBN 4-7942-0753-0
分類記号 459.038
タイトル 楽しい鉱物図鑑 2
書名ヨミ タノシイ コウブツ ズカン
内容紹介 美しいカラー写真で各種鉱物の本質に迫った好評図鑑の続篇。新たに159種を紹介し、ダイヤ、水晶など重要鉱物は再び詳しく解説する。鑑定法、産地、各種データも収載。二次元の私有できる鉱物博物館。
著者紹介 1934年東京都生まれ。中学時代より鉱物を愛好し、故桜井欽一氏に師事、北里大学化学科助手、モスクワ大学地質学部留学など経て鉱物科学研究所設立、同所長。著書に「楽しい鉱物学」など。
件名1 鉱物-図鑑

(他の紹介)内容紹介 ハロー(こんにちは)。イギリスは、ヨーロッパの西にある国で、広さは日本の3分の2くらいです。イングランド、ウェールズ、スコットランド、北アイルランドの四つの地域からなる連合王国で、地域によって文化や産業がかなり違います。イギリスは、日本と同じように周囲が海に囲まれた島国で、海ではタラ、ヒラメ、イワシ、エビなどが獲れます。農地では、小麦や大麦などの穀物やジャガイモ、野菜、果樹などの栽培が行われています。牧草地は広く、ヒツジやウシなどの牧畜が盛んです。さて、産業革命が始まったことでも有名なこの国の人たちは、普段どんなごはんを食べているのでしょうか。ロンドンの西にあるブリストル郊外に住むある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 朝は紅茶で目覚めます
いつもの朝ごはんは簡単です
昼ごはんはそれぞれに
晩ごはんと、夜食は軽く食べます
オーブン料理が特徴です
日曜日の昼ごはんは特別です
台所の様子を覗いてみると
一週間の料理です
お客さんをティーパーティーに招きます
インドのカレーはイギリスから日本に伝わりました
マナーには厳しいのです
季節の違いかあります
地方によって違った料理があります
イギリスのごはん、つくってみましょう
もう少しイギリスごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
萩原 亜紀子
 1976年、熊本県生まれ。イラストレーター。女子美術短期大学造形科情報デザイン専攻卒業。雑誌やムック本などのイラストを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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