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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

食品安全性辞典

出版者 共立出版
出版年月 1998.8


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1 中央1214300905一般図書R498.5/シ/閉架-参考通常貸出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810468090
書誌種別 図書(和書)
出版者 共立出版
出版年月 1998.8
ページ数 505p
大きさ 22cm
ISBN 4-320-06124-1
分類記号 498.54
タイトル 食品安全性辞典
書名ヨミ ショクヒン アンゼンセイ ジテン
内容紹介 食品、食品の安全性および安全性評価に関連のある項目を多岐にわたって収録。ダイオキシン汚染、環境ホルモン問題、O157食中毒、食品添加物、遺伝子組換え食品など食生活の安全をあらゆる立場から考える。
件名1 食品衛生-辞典

(他の紹介)内容紹介 天才バカボン珠玉のコトバ集。
(他の紹介)目次 なつかしの巻頭カラーマンガ14ページ!天才バカボン 常識破壊促進研究なのだ
第1章 フッカツ!昭和の元気力。
第2章 ギャグで世間を笑い飛ばせ。
第3章 ココロに響くコトバ。
一発解決!パパの人生相談コーナー


内容細目


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