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書誌情報サマリ

タイトル

聞き書き築地で働く男たち 平凡社新書 510

著者名 小山田 和明/著
著者名ヨミ オヤマダ カズアキ
出版者 平凡社
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216214369一般図書675.5/オ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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2010
2010
675.5 675.5
東京都中央卸売市場

書誌詳細

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タイトルコード 1001010009854
書誌種別 図書(和書)
著者名 小山田 和明/著
著者名ヨミ オヤマダ カズアキ
出版者 平凡社
出版年月 2010.2
ページ数 253p
大きさ 18cm
ISBN 4-582-85510-4
分類記号 675.5
タイトル 聞き書き築地で働く男たち 平凡社新書 510
書名ヨミ キキガキ ツキジ デ ハタラク オトコタチ
内容紹介 「東京の台所」として親しまれてきた築地市場。だが、そこで働く人たちの心意気や商習慣、しきたりなどは一般にはほとんど知られていない。戦後の激動期を知る「築地の生き証人」たちが、魚河岸の表裏を余すことなく語る。
著者紹介 1970年東京都生まれ。立正大学文学部史学科卒業。東都小揚株式会社勤務。父と祖父は二代にわたり、築地仲卸業者「小山田」を営む(現在は廃業)。
件名1 東京都中央卸売市場

(他の紹介)内容紹介 昭和十年の開場以来、「東京の台所」として親しまれてきた築地市場。いまや、外国人にも人気の観光スポットだが、「築地の常識は世間の非常識」といわれるように、働く人たちの心意気や商習慣、しきたりなどは一般にはほとんど知られていない。戦後の激動期を知る、「築地の生き証人」たちが、魚河岸の表裏を余すことなく語る。
(他の紹介)目次 誠実な商売は儲からないけど、気持ちがいい―仲卸業者「堺浜」・羽生津勲さん
市場というのは人が集まってこそ―元「東都水産」加工品部部長・清水秀夫さん
すべてはパンク修理から始まった―「榊オート」相談役・榊幸彦さん
セリバはコミュニケーションの場―元仲卸業者「小山田」社長・小山田正明さん
入った頃の築地は戦争のようだった―元「大都小揚」社長・白石洋右さん
商売は人のつながりで広がりをもつ―「東京空器」社長・石渡陽二さん
一台の小車に全霊をかける―「桐生製車」・桐生源三さん
いまも昔も築地は生活の基だった―仲卸業者「堺周」配達員・菊地薫さん
(他の紹介)著者紹介 小山田 和明
 1970年東京都生まれ。父と祖父は二代にわたり、築地仲卸業者「小山田」を営む(現在は廃業)。立正大学文学部史学科卒業後、東都水産株式会社に入社。現在は東都小揚株式会社に勤務。築地市場の生き証人たちの証言を記録することをライフワークとする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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