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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

教えて!ヒデ ルール&テクニックにヒデが答える!

著者名 中田 英寿/監修
著者名ヨミ ナカタ ヒデトシ
出版者 小学館
出版年月 2006.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0620827055児童図書78//開架-児童通常貸出在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000620002487
書誌種別 図書(児童)
著者名 中田 英寿/監修   nakata.net Kids/監修   サニーサイドアップ/著編集
著者名ヨミ ナカタ ヒデトシ ナカタ ドット ネット キッズ サニー サイド アップ
出版者 小学館
出版年月 2006.6
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-253266-0
分類記号 783.47
タイトル 教えて!ヒデ ルール&テクニックにヒデが答える!
書名ヨミ オシエテ ヒデ
副書名 ルール&テクニックにヒデが答える!
副書名ヨミ ルール アンド テクニック ニ ヒデ ガ コタエル
内容紹介 中田英寿選手がいろんなテクニックやプライベートなどについてみんなの質問にバッチリ答える! 撮り下ろしインタビューも収録。初心者にもわかりやすいルール、テクニックの図解も掲載。
件名1 サッカー

(他の紹介)内容紹介 フタさえあれば、低カロリーでジューシー、塩分ひかえめなのにうまみたっぷり。
(他の紹介)目次 序章 フライパンにフタを組み合わせたら…
1章 油のいらない蒸し炒め
2章 煮込まない蒸し煮
3章 香ばしい蒸し焼き
4章 中までしっかり直蒸し
5章 こんなときにもフタの力
(他の紹介)著者紹介 浜内 千波
 徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科を卒業後、会社員を経て松岡料理研究所に入所。1980年、「ファミリークッキングスクール」を東京・中野坂上に開校。2005年、東中野にキッチンスタジオを開設。06年、キッチングッズ「Chinami」のブランドを立ち上げる。健康を第一に考えた料理を軸にしたライフスタイルを提案し、幅広い女性層から支持される。TV、雑誌、書籍、講演などで活躍。また、食品メーカーなどの商品開発も多数手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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