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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 6

書誌情報サマリ

タイトル

鍋、フライパンで蒸し料理大全 せいろがなくてもおいしくできる

著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2025.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311786735一般図書596//器具開架通常貸出貸出中  ×
2 舎人0411935182一般図書596//おかず開架通常貸出貸出中  ×
3 江北0612072926一般図書596//黒開架通常貸出貸出中  ×
4 中央1218260980一般図書596.5/イ/新刊棚1通常貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111728638
書誌種別 図書(和書)
著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2025.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-29471-1
分類記号 596
タイトル 鍋、フライパンで蒸し料理大全 せいろがなくてもおいしくできる
書名ヨミ ナベ フライパン デ ムシリョウリ タイゼン
副書名 せいろがなくてもおいしくできる
副書名ヨミ セイロ ガ ナクテモ オイシク デキル
内容紹介 せいろや蒸し器がなくても大丈夫! フライパンも、鍋も、電子レンジでさえも「蒸し料理」を作る便利な道具に早変わり。いろんな素材にフタをして加熱するだけの、蒸し料理レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。著書に「せいろ蒸し大全」「おうちで、薬膳なべ」など。
件名1 料理
改題・改訂等に関する情報 「いろいろ蒸す」(2009年刊)と「かぶせて蒸すだけ!フタ蒸しレシピ」(2011年刊)を新たに再編集

(他の紹介)内容紹介 結婚ってこんなに素晴らしい。末期がんのナースが誓った永遠の愛。
(他の紹介)目次 第1章 愛のかけら(奇跡
ナースへの道 ほか)
第2章 あふれる涙(迷いの代償
離れていても ほか)
第3章 おびえる心(手術
傷痕 ほか)
第4章 ゆらぐ想い(生きる喜び
誇り ほか)
第5章 共に生きる(認められない結婚
未来へ向けて ほか)
(他の紹介)著者紹介 高橋 梨香
 旧姓山内梨香。盛岡市立病院看護師。1973年生まれ。岩手県盛岡市在住。32歳で乳がんに。リンパ節、肝臓、骨に転移するも、抗がん剤、放射線治療、ホルモン療法を経てがんと共存。2008年に闘病体験を綴った『がけっぷちナース がんとともに生きる』を自費出版、2009年、飛鳥新社より新装刊された。地元新聞、テレビなどで多数取り上げられる。『いわてピンクリボンの会』副会長を務め、乳がん撲滅運動に力を入れている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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