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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

グリーン・フォー・ライフ グリーンスムージー

著者名 ヴィクトリア・ブーテンコ/著
著者名ヨミ ヴィクトリア ブーテンコ
出版者 高木書房
出版年月 2010.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216638088一般図書498.5/フ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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2010
498.583 498.583
ジュース 蔬菜 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010032625
書誌種別 図書(和書)
著者名 ヴィクトリア・ブーテンコ/著   山口 蝶子/訳
著者名ヨミ ヴィクトリア ブーテンコ ヤマグチ チョウコ
出版者 高木書房
出版年月 2010.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-88471-418-5
分類記号 498.583
タイトル グリーン・フォー・ライフ グリーンスムージー
書名ヨミ グリーン フォー ライフ
副書名 グリーンスムージー
副書名ヨミ グリーン スムージー
内容紹介 緑の葉野菜「グリーン」に関するさまざまな驚くべき力と、グリーンが人間にとって最も重要な栄養素である理由を解説。生のフルーツと葉野菜をブレンダーで混ぜ合わせた「グリーンスムージー」のレシピ集や体験談も収録する。
件名1 ジュース
件名2 蔬菜
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 グリーンスムージー―誰も知らない葉っぱの威力。
(他の紹介)目次 ローフードに足りないものは?
お手本はチンパンジーの食事
グリーンスムージー誕生!
人間は本当はグリーンが好きだった
グリーンを一つの食品群として独立させよう
グリーンにはタンパク質がいっぱい
食物繊維は“魔法のスポンジ”
自己治癒能力とグリーン
胃酸の重要な役割に気づこう
グリーンスムージー30日体験
体をアルカリ性にするグリーン
健全な土は金よりも価値がある
クロロフィルの奇跡的な治癒力
植物の知恵に学ぼう
あごの筋肉を鍛える
自分の目で見ること、経験することの大切さ
(他の紹介)著者紹介 ブーテンコ,ヴィクトリア
 ロシア(旧ソ連)生まれ。1990年に、3人の子供を含む一家5人でアメリカに移住。1994年に、さまざまな健康障害を抱えていた自分と家族の健康を回復するために、ローフード100%の食生活に切り替え、全員の病気を完治させる。その後、独自の研究をもとに「グリーンスムージー」を考案し、ローフード界に新たな常識を打ち立てた。「ローファミリー」として有名なブーテンコ一家は、教育者、料理研究家、作家としてさまざまな活動を通してローフードとグリーンスムージーの普及に務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山口 蝶子
 1980年生まれ。幼少の頃、イギリスとアメリカで育つ。慶應義塾大学文学部英米文学科卒業後、外資系PR会社、アパレルブランド専門のPR会社などを経て、ファッション業界紙の記者として翻訳、編集を行う。2009年に独立後、フリーランスの翻訳家、ライターとして活動しながら、以前からケータリングや料理教室を主催していた姉とともに日本初のロースイーツ専門店(オンライン)Shalimar de la TefuTefu(シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ)を立ち上げ、気軽にハッピーにローフードを生活に取り入れる方法を提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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