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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

イラスト紳士録

著者名 山藤章二
出版者 文藝春秋
出版年月 1973


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1210951842一般図書280.3/ヤ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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山藤章二
1973

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810782010
書誌種別 図書(和書)
著者名 山藤章二
出版者 文藝春秋
出版年月 1973
ページ数 0126
大きさ 00
分類記号 280.3
タイトル イラスト紳士録
書名ヨミ イラスト シンシロク

(他の紹介)内容紹介 待望の『贈るお菓子』第二弾。どこにも売っていない今の気分たっぷりの、これぞ“贈られたい”手作りスイーツの決定版。
(他の紹介)目次 1 「ありがとう」を贈ります(ハートステンシルクッキー
トロワ・スール ほか)
2 「こんにちは」を贈ります(木の葉のチョコレート
ベリー入りローズケーキ ほか)
3 「おめでとう」を贈ります(バラのギモーブ4種
柚子の香りのミニクグロフ ほか)
4 「メリークリスマス」を贈ります(雪の結晶クッキー
りんごのムースケーキ ほか)
5 「大好き」を贈ります(ハートのチョコレートボンボン3種
キャラメルチーズリース ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 千恵
 北海道・旭川生まれ。国際線の客室乗務員を経て、パリのル・コルドン・ブルー、エコール・ド・リッツエスコフィエ、ドイツのボルフェンビッテル国立製菓学校などで学ぶ。現在、自由が丘のアトリエ&自宅で洋菓子教室を主宰し、雑誌、テレビなどでも活躍。お菓子作りの魅力と楽しさを伝え、洗練されたお菓子のおいしさに、多くのファンをもつ。お菓子教室を体感できるDVDも好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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