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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

タカノフルーツパーラー直伝おうちで簡単!フルーツスイーツレシピ

著者名 タカノフルーツパーラー/著
著者名ヨミ タカノ フルーツ パーラー
出版者 小学館
出版年月 2010.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911255461一般図書596/橙/開架通常貸出在庫 

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2010
596.65 596.65
菓子 果実

書誌詳細

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タイトルコード 1001010041389
書誌種別 図書(和書)
著者名 タカノフルーツパーラー/著
著者名ヨミ タカノ フルーツ パーラー
出版者 小学館
出版年月 2010.6
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-09-310777-8
分類記号 596.65
タイトル タカノフルーツパーラー直伝おうちで簡単!フルーツスイーツレシピ
書名ヨミ タカノ フルーツ パーラー ジキデン オウチ デ カンタン フルーツ スイーツ レシピ
内容紹介 フルーツジャム、さくらんぼのベイクドチーズケーキ、桃のアイスワッフルなど、旬のフルーツを使った、タカノフルーツパーラー直伝のスイーツレシピ集。栄養・食べごろ・保存方法がわかるフルーツ事典も収録する。
件名1 菓子
件名2 果実

(他の紹介)内容紹介 フルーツでもっとキレイになる。栄養、食べごろ、保存方法が分かるフルーツ事典つき。
(他の紹介)目次 Basic Recipe(フルーツのグラニテ(メロン、いちご、りんご、ブルーベリー、すいか、柿、キウイフルーツ、グレープフルーツ、洋梨、マンゴー、いちじく、ぶどう)
フルーツジャム(いちご、りんご、ブルーベリー、洋梨、柿、さくらんぼ、グメープフルーツ、梨、マンゴー、オレンジ、いちじく、キウイフルーツ) ほか)
Spring(さくらんぼのベイクドチーズケーキ
さくらんぼのホワイトチョコレートムース ほか)
Summer(すいかのシャンパンポンチ
すいかのロールサンド ほか)
Autumn(りんごのシロップづけ3種
焼きりんご ほか)
Winter(いちごのパフェ
いちごのパンナコッタ ほか)
Tropical(キウイフルーツ&キャベツのジュース
マンゴ&バナナのジュース ほか)
フルーツ事典(さくらんぼ
メロン ほか)


内容細目


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