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書誌情報サマリ

タイトル

ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子 マイライフシリーズ特集版 油脂なしだから、ふとらない

著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 グラフ社
出版年月 2010.8


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1 竹の塚0111880498一般図書596//11開架通常貸出在庫 
2 中央1216313807一般図書596.6/イ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2010
596.6 596.6
パン 菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010043821
書誌種別 図書(和書)
著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 グラフ社
出版年月 2010.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-1349-2
分類記号 596.6
タイトル ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子 マイライフシリーズ特集版 油脂なしだから、ふとらない
書名ヨミ ノン オイル ノン バター ノ パン ト オカシ
副書名 油脂なしだから、ふとらない
副書名ヨミ ユシ ナシ ダカラ フトラナイ
内容紹介 ハイジの白パン、ライ麦パン、チョコレートブラウニー、イチゴのムース…。バターや油脂を使わず低エネルギーに仕上げたパンと、バターや生クリームやチーズを使わない低カロリーのお菓子を紹介します。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。茨木クッキングスタジオ主宰。新聞、雑誌、テレビ、書籍などで活躍。
件名1 パン
件名2 菓子



内容細目


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