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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

Cranford 研究社小英文叢書 87

著者名 Elizabeth Gaskell/[著]
著者名ヨミ Elizabeth Gaskell
出版者 研究社出版
出版年月 1975


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1213854274一般図書933/キ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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2016
2016
837.7 837.7
読売巨人軍 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110016210
書誌種別 図書(和書)
著者名 Elizabeth Gaskell/[著]   伊吹 知勢/注釈
著者名ヨミ Elizabeth Gaskell イブキ チセ
出版者 研究社出版
出版年月 1975
ページ数 236p
大きさ 18cm
分類記号 837.7
タイトル Cranford 研究社小英文叢書 87
書名ヨミ クランフォード
件名1 英語-読本

(他の紹介)内容紹介 長嶋茂雄、王貞治、堀内恒夫、原辰徳、篠塚和典、桑田真澄…、そして川上哲治。常勝監督、人気選手が好きなモノとは?V9時代から現在まで、巨人軍を支えた料理人が、秘蔵エピソードとともに、絶品レシピ40を初公開。
(他の紹介)目次 プロローグ 高校球児から料理人へ。巨人ナイン命、竹園旅館の「梅ちゃん」誕生
第1部 旨さの秘密を教えます 拝啓、敬愛する6人の監督様
第2部 料理を楽しむノウハウがわかる 野球人とボクの、愉快な厨房日誌
第3部 家庭で使える、今すぐつくれる、強くなれる。絶品メニュー40選 梅ちゃんの「必勝レシピ」大公開!(これぞ王者の味わい。頂点の「神戸牛料理」
ナインが惚れた、傑作の「定番メニュー」
勝利を呼び込む、「おかず」&「おつまみ」
パワー全開、絶好調の「丼&麺」)
(他の紹介)著者紹介 梅田 茂雄
 竹園旅館(現ホテル竹園芦屋)元料理長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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