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書誌情報サマリ

タイトル

100kcal食品・食事交換表 脂質異常症編 誰でもかんたん治療食

著者名 都島 基夫/監修
著者名ヨミ ツシマ モトオ
出版者 同文書院
出版年月 2011.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610711408一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

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2011
953.7 953.7

書誌詳細

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タイトルコード 1001110062061
書誌種別 図書(和書)
著者名 都島 基夫/監修   山下 光雄/監修   白井 厚治/編   鈴木 和枝/編
著者名ヨミ ツシマ モトオ ヤマシタ ミツオ シライ コウジ スズキ カズエ
出版者 同文書院
出版年月 2011.8
ページ数 25,167p
大きさ 18cm
ISBN 4-8103-3161-5
分類記号 498.583
タイトル 100kcal食品・食事交換表 脂質異常症編 誰でもかんたん治療食
書名ヨミ ヒャッキロカロリー ショクヒン ショクジ コウカンヒョウ
副書名 誰でもかんたん治療食
副書名ヨミ ダレデモ カンタン チリョウショク
内容紹介 医師から食事量として指示された1日の摂取熱量に対し、主食・主菜・副菜・油をどの位摂ったらよいかを解説。約800種類の食品、約250の外食料理を掲載した100kcal食品・食事交換表も収録。機能別食品分類表付き。
件名1 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 登場人物、1000人以上!パリ市中のアパルトマンでジグゾーパズルに没頭する英国人大富豪バートルブースや、建物を往き過ぎるさまざまな人物と各々の部屋に注がれた視線が織りなす奇想天外な人間喜劇。


内容細目


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