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書誌情報サマリ

タイトル

中村勝宏シェフのこども味覚教室 1 味ってなに?

著者名 中村 勝宏/著
著者名ヨミ ナカムラ カツヒロ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1221993890児童図書596/ナ/開架-児童通常貸出在庫 

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2017
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1000920001287
書誌種別 図書(児童)
著者名 中村 勝宏/著
著者名ヨミ ナカムラ カツヒロ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2009.3
ページ数 39p
大きさ 28cm
ISBN 4-593-58611-0
分類記号 498.5
タイトル 中村勝宏シェフのこども味覚教室 1 味ってなに?
書名ヨミ ナカムラ カツヒロ シェフ ノ コドモ ミカク キョウシツ
内容紹介 洞爺湖サミットの総料理長も務めたシェフが、「食」の大切さを子どもたちに語りかけるユニークな食育入門。1は、味覚や調味料、食事のマナーなどをビジュアルに解説。
著者紹介 1944年鹿児島県生まれ。ホテルメトロポリタンエドモント名誉総料理長、日本ホテル株式会社取締役。著書に「完全理解フォンとソース」「ポワルの微笑み」など。
件名1 食生活

(他の紹介)内容紹介 小さな炭坑町に水文学者を名乗る男がやってくる。だが、町の薬剤師の手記には、戦死者の記念碑や墓石がおぞましい形で破壊され、殺人事件が起こったと書かれていた。語り手である「私」は、行政官の命により、これらの事件を取材することを命ぜられるが、その頃、町は正体不明の奇病におかされ、全面的な報道管制が敷かれ、人々は次々に謎の死をとげていた。真実を突き止めようと様々な人物にインタビューをする「私」は、果たしてその真実を見つけることができるのか…。謎が謎を呼ぶ、不気味な奇想現代文学ミステリの傑作。
(他の紹介)著者紹介 マコーマック,エリック
 1938年スコットランド生れ。現在はカナダ在住。マニトバ州ウィニペグのセント・ジェローム大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
増田 まもる
 1949年宮城県生れ。早稲田大学第一文学部中退(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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