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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

嬉遊笑覧 3 岩波文庫

著者名 喜多村 筠庭/著
著者名ヨミ キタムラ インテイ
出版者 岩波書店
出版年月 2004.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215543123一般図書B031//3閉架-文庫通常貸出在庫 

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2004
913.6 913.6
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000410053168
書誌種別 図書(和書)
著者名 喜多村 筠庭/著   長谷川 強/ほか校訂
著者名ヨミ キタムラ インテイ ハセガワ ツヨシ
出版者 岩波書店
出版年月 2004.7
ページ数 467p
大きさ 15cm
ISBN 4-00-302753-1
分類記号 031.2
タイトル 嬉遊笑覧 3 岩波文庫
書名ヨミ キユウ ショウラン
件名1 類書

(他の紹介)内容紹介 『毎日新聞』連載、大好評エッセイ。わたしの料理ノート「乾物篇」つき。
(他の紹介)目次 台所にこもる(空に浮かぶ釜
台所の窓 ほか)
なんでもなくはない、日(いいおとこの料理
当たり! ほか)
季節と一緒に(みどり、みどり
嗅ぎ分ける ほか)
それぞれの道(自分で決める
ひとを育てる ほか)
つなげる、つながる(滲む
見守る ほか)
(他の紹介)著者紹介 山本 ふみこ
 1958年、北海道生まれ。随筆家。出版社勤務を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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