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書誌情報サマリ

タイトル

進化論 図解雑学 第2版

著者名 中原 英臣/著
著者名ヨミ ナカハラ ヒデオミ
出版者 ナツメ社
出版年月 2005.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611446998一般図書467//開架通常貸出在庫 

関連資料

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中原 英臣
2019
291.36 291.36
長寿法 都市化

書誌詳細

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タイトルコード 1000510075445
書誌種別 図書(和書)
著者名 中原 英臣/著
著者名ヨミ ナカハラ ヒデオミ
出版者 ナツメ社
出版年月 2005.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-8163-4007-6
分類記号 467.5
タイトル 進化論 図解雑学 第2版
書名ヨミ シンカロン
内容紹介 ダーウィン進化論から、ラマルク進化論、今西進化論、断続平衡説、連続共生説、ウイルス進化論まで、その時代背景や遺伝学、生物学の基礎知識を交え丁寧に解説。ヒトゲノムの解析など最新の分子生物学の研究成果を付け加える。
著者紹介 1945年東京生まれ。慈恵医大卒業。医学博士。山野美容芸術短期大学教授。著書に「利己的遺伝子とは何か」「ウイルス進化論」など。
件名1 進化論

(他の紹介)内容紹介 いま世界で都市化の波が、伝統的な長寿地域を崩壊させている一方、それまで長寿地域と思われていなかった大都市の一部が長寿番付の上位に現れてきている。著者は世界25カ国で健康状態を調査し、長寿と食との関係を明らかにしてきた。その豊富なデータを元に、病理学者の視点から、現代の都市と長寿の関係を解明してゆく。
(他の紹介)目次 はじめに―長寿村の常識が変わる
第1章 都市化で失われてゆくもの
第2章 交流する食文化―香港とマカオ
第3章 長寿は平安京にあり―京都の知恵
第4章 フランスとスコットランド―長寿と短命の理由
第5章 東欧の家庭料理の真髄
第6章 いま日本の食で起こっていること
第7章 長寿都市を作り出せ―食育とゲノムプラス
第8章 長寿都市を実現させるために―高齢者の健康サポート
(他の紹介)著者紹介 家森 幸男
 1937年京都生。京都大学名誉教授、武庫川女子大学国際健康開発研究所所長、WHO循環器疾患専門委員、財団法人兵庫県健康財団会長、財団法人生産開発科学研究所予防栄養医学研究室長。病理学。京都大学大学院医学研究科博士課程修了。アメリカ国立医学研究所客員研究員、京都大学医学部助教授、島根医科大学教授、京都大学大学院人間・環境学研究科教授などを経て現在に至る。科学技術庁長官賞、日本脳卒中学会賞、アメリカ心臓学会高血圧賞、日本循環器学会賞、ベルツ賞、杉田玄白賞、紫綬褒章受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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