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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

野菜たっぷり夜9時おつまみ パパっと極うま家飲みレシピ126品

著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 新星出版社
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711425306一般図書596/ウ/おつまみ開架通常貸出在庫 

関連資料

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植木 もも子
2012
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110127099
書誌種別 図書(和書)
著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 新星出版社
出版年月 2012.3
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 4-405-09217-4
分類記号 596
タイトル 野菜たっぷり夜9時おつまみ パパっと極うま家飲みレシピ126品
書名ヨミ ヤサイ タップリ ヨル クジ オツマミ
副書名 パパっと極うま家飲みレシピ126品
副書名ヨミ パパッ ト ゴクウマ イエノミ レシピ ヒャクニジュウロッピン
内容紹介 小分け湯葉、そら豆の甘辛あえ、納豆オムレツ…。1品だけで作れるソッコーおつまみ、野菜がどっさりのおつまみなど、簡単でヘルシーな126品を紹介。食材からおつまみを決められる索引あり。
著者紹介 東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。薬膳料理講師も務める。料理教室の主催や講習会など多方面で活躍。著書に「手づくりしぼりたて生ジュース」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 とりあえずのおつまみがソッコーで作れたり定番おつまみを野菜たっぷりにアレンジしたり簡単に、ヘルシーなマル旨おつまみになるワザが満載です。写真つき“おしながき”から今宵の一杯の友をあれこれ見つくろってクイーッと、楽しんじゃってください。
(他の紹介)目次 第1章 一品だけでソッコーおつまみ
第2章 おつまみ女王の七変化
第3章 野菜が主役のやみつきおつまみ
第4章 仕込み上手はおつまみ上手
第5章 薬膳的お話レシピ
第6章 植物たんぱく充実おつまみ
第7章 シメのプチめし&スイーツ
第8章 おすすめの組み合わせカタログ
(他の紹介)著者紹介 植木 もも子
 東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。2009年に遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院を卒業し国際薬膳師、国際中医薬膳管理師、国際中医師の資格を取得。薬膳料理講師も務める。現在は雑誌や書籍などで、「美味しく、楽しく、健康に」をモットーに、様々なジャンルの料理や暮らしに取り入れやすい薬膳の提案をするほか、料理教室の主催や講習会など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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