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書誌情報サマリ

タイトル

よくわかる最新抗菌と殺菌の基本と仕組み 図解入門 Visual Guide Book 抗菌、抗かび、除菌、殺菌のメカニズム!

著者名 高麗 寛紀/著
著者名ヨミ コウライ ヒロキ
出版者 秀和システム
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111366389一般図書574//開架通常貸出在庫 
2 梅田1311283806一般図書574//開架通常貸出在庫 

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2012
574 574
殺菌剤 かび

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110144777
書誌種別 図書(和書)
著者名 高麗 寛紀/著
著者名ヨミ コウライ ヒロキ
出版者 秀和システム
出版年月 2012.5
ページ数 206p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-3343-3
分類記号 574
タイトル よくわかる最新抗菌と殺菌の基本と仕組み 図解入門 Visual Guide Book 抗菌、抗かび、除菌、殺菌のメカニズム!
書名ヨミ ヨク ワカル サイシン コウキン ト サッキン ノ キホン ト シクミ
副書名 抗菌、抗かび、除菌、殺菌のメカニズム!
副書名ヨミ コウキン コウカビ ジョキン サッキン ノ メカニズム
内容紹介 日常生活に潜む微生物と細菌の性質・生態をビジュアルで紹介。抗菌の基本と仕組みを段階的に理解できるよう、微生物の基礎、人類による抗菌加工の歴史から現代の抗菌加工製品までをやさしく解説する。
著者紹介 1945年徳島生まれ。徳島大学工学部応用化学科卒業。同大学大学院教授を定年後、日本防菌防黴学会会長、高麗微生物研究所長など。共著に「防菌・防黴剤の開発と展望」など。
件名1 殺菌剤
件名2 かび

(他の紹介)内容紹介 日常生活に潜む微生物と細菌の性質・生態を知る。わかりやすくビジュアルに解説。
(他の紹介)目次 第1章 微生物とは何者?
第2章 微生物の増殖に必要な環境因子と生理、生態
第3章 微生物との戦いと抗菌の歴史
第4章 殺菌のメカニズム
第5章 微生物(抑制、増殖、除菌、遮断)のメカニズム
第6章 抗菌剤(抗細菌剤、および抗かび剤)の種類
第7章 抗菌作用のメカニズム
第8章 抗かび作用のメカニズム
第9章 除菌作用のメカニズム
第10章 抗かび、抗菌、除菌の試験方法
第11章 抗菌の常識とウソ


内容細目


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