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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ナマコ学 生物・産業・文化

著者名 高橋 明義/共編
著者名ヨミ タカハシ アキヨシ
出版者 成山堂書店
出版年月 2012.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0111953600一般図書484//開架通常貸出在庫 
2 中央1216623114一般図書484.9/ナ/開架通常貸出在庫 

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2012

書誌詳細

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タイトルコード 1001110170440
書誌種別 図書(和書)
著者名 高橋 明義/共編   奥村 誠一/共編
著者名ヨミ タカハシ アキヨシ オクムラ セイイチ
出版者 成山堂書店
出版年月 2012.7
ページ数 9,227p 図版16p
大きさ 22cm
ISBN 4-425-88591-6
分類記号 484.97
タイトル ナマコ学 生物・産業・文化
書名ヨミ ナマコガク
副書名 生物・産業・文化
副書名ヨミ セイブツ サンギョウ ブンカ
内容紹介 古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコ。その生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向も紹介。
著者紹介 北里大学海洋生命科学部増殖生物学講座教授。
件名1 なまこ(海鼠)

(他の紹介)内容紹介 50年ぶりにまとめられたナマコ研究の成果。ナマコの生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向を紹介する。古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコを探る。
(他の紹介)目次 第1章 分類と形態
第2章 生態
第3章 成熟・産卵
第4章 発生と再生
第5章 分子分類・育種
第6章 種苗生産と栽培漁業
第7章 中国におけるナマコ養殖
第8章 ビジネスとしての陸上完全養殖
第9章 流通・経済
第10章 地域資源・経済モデル
第11章 中国医学・漢方
第12章 ナマコと文字文化
(他の紹介)著者紹介 高橋 明義
 北里大学海洋生命科学部増殖生物学講座教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
奥村 誠一
 北里大学海洋生命科学部増殖生物学講座准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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