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書誌情報サマリ

タイトル

江戸めしのスゝメ メディアファクトリー新書 040

著者名 永山 久夫/著
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2011.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0111917894一般図書383//開架通常貸出在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001110087573
書誌種別 図書(和書)
著者名 永山 久夫/著
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2011.10
ページ数 171p
大きさ 18cm
ISBN 4-8401-4279-3
分類記号 383.81
タイトル 江戸めしのスゝメ メディアファクトリー新書 040
書名ヨミ エドメシ ノ ススメ
内容紹介 豆腐に小魚、たくあんに米…。和食の原点は、江戸時代の庶民の食事にあった。旬の素材を用いた、貧しくも理に適った江戸めし。その効能を解説すると共に、ぜひ作りたい10品のレシピも紹介。
件名1 食生活-歴史
件名2 日本-歴史-江戸時代

(他の紹介)内容紹介 ギリシャ、フランスに居住し、キリスト教文化を見つめてきた池澤夏樹氏が聖書学の泰斗・秋吉輝雄氏と語り尽くした、聖書とキリスト教、知られざる真実の話。「原罪」とは何か?マリアは「おとめ」なのか「処女」なのか?アダムの以前に人はいたのか?など、素朴な疑問を鮮やかに解説。
(他の紹介)目次 第1部 聖書とは何か?(聖書はなぜ今日まで残ったのか?
朗誦によって聖性が保たれた
ヘブライ語には過去形がない ほか)
第2部 ユダヤ人とは何者か?(ユダヤ人の定義とは?
ユダヤ人教師としてのイエス
世界宗教へと向かったキリスト教 ほか)
第3部 聖書と現代社会(「六日戦争」に遭遇して
無時間の空間で対立するイスラエルとパレスチナ
軍備放棄の思想に共感した「ビールー団」 ほか)
(他の紹介)著者紹介 池澤 夏樹
 1945年生まれ。詩人、小説家、翻訳家。87年に『スティルライフ』で芥川賞受賞。フランス、ギリシャなど豊富なヨーロッパ生活から、日常生活を通じてキリスト教文化を見つめてきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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