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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

糖質オフのお弁当レシピ&ランチガイドBOOK 食で元気! カロリーは気にしない!食べたいだけ食べてOK!

著者名 牧田 善二/著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 成美堂出版
出版年月 2013.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011314323一般図書498.5//緑開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

牧田 善二 牛尾 理恵
2013
498.583 498.583
瘦身法 弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110229066
書誌種別 図書(和書)
著者名 牧田 善二/著   牛尾 理恵/料理
著者名ヨミ マキタ ゼンジ ウシオ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2013.3
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-31481-5
分類記号 498.583
タイトル 糖質オフのお弁当レシピ&ランチガイドBOOK 食で元気! カロリーは気にしない!食べたいだけ食べてOK!
書名ヨミ トウシツ オフ ノ オベントウ レシピ アンド ランチ ガイドブック
副書名 カロリーは気にしない!食べたいだけ食べてOK!
副書名ヨミ カロリー ワ キニシナイ タベタイダケ タベテ オーケー
内容紹介 週末に用意した作り置きおかずを組み合わせてアレンジしていくだけ! カンタンにできる糖質OFF弁当の4週間分のプランと弁当の作り方を紹介します。コンビニ・外食の選び方、食材&調味料の糖質量も掲載。
著者紹介 糖尿病専門医。久留米大学医学部教授などを歴任した後、AGE牧田クリニックを開設。
件名1 瘦身法
件名2 弁当

(他の紹介)内容紹介 作り置きおかずでラクラク4週間!やせる!糖質OFF弁当プラン。長続きする!糖質オフのお弁当のポイント。もう迷わない!コンビニ&外食の選び方ガイド。作り置き冷凍・レンチンおかず128レシピ。
(他の紹介)目次 1 作り置きおかずでラクラク4週間!糖質OFF弁当プラン(これでやせる!続けられる!糖質OFF弁当の基本ルール
やせる!糖質OFF弁当をおいしく食べるテクニック
飽きずに続けられる!糖質OFF弁当のおすすめ食材&調味料
糖質OFF弁当生活)
2 コンビニ・外食の選び方&糖質量チェック(毎日のランチ、糖質量はどのくらい?ありがちランチの糖質量チェック
外食の選び方(コンビニ編
お弁当・お惣菜編
ファミレス・牛丼店編
ファストフード編)
意外に多い!気をつけたい食材&調味料の糖質量チェック!)
(他の紹介)著者紹介 牧田 善二
 糖尿病専門医。1979年、北海道大学医学部を卒業。地域医療に従事した後、渡米。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より、久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座に開設し、延べ10万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牛尾 理恵
 栄養士。料理研究家に師事した後、料理専門の制作会社を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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