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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

四季を味わうにっぽんのパスタ 料理の本棚 和の素材でこんなにおいしい

著者名 スズキ エミ/著
著者名ヨミ スズキ エミ
出版者 立東舎
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511619421一般図書596/紫/めん開架通常貸出在庫 
2 中央1217338530一般図書596.3/ス/開架通常貸出在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001111070642
書誌種別 図書(和書)
著者名 スズキ エミ/著
著者名ヨミ スズキ エミ
出版者 立東舎
出版年月 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8456-3087-5
分類記号 596.38
タイトル 四季を味わうにっぽんのパスタ 料理の本棚 和の素材でこんなにおいしい
書名ヨミ シキ オ アジワウ ニッポン ノ パスタ
副書名 和の素材でこんなにおいしい
副書名ヨミ ワ ノ ソザイ デ コンナ ニ オイシイ
内容紹介 菜の花、たけのこ、さんま、れんこん、ゆず…。旬の野菜と肉・魚介のうまみをしっかりとまとわせた、四季を味わうパスタが満載。和パスタ&作りおき58品+季節のサラダ&スープ24品のレシピを紹介します。
著者紹介 宮城県生まれ。料理家。料理教室「暦ごはんの会」、「暦の手しごとの会」主宰。著書に「野菜の保存食で毎日のごはんがすごく楽になる」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。
件名1 パスタ

(他の紹介)内容紹介 誰も教えてくれなかった、本当に必要な生活の知恵。子どもがきちんと自活できるように、あらゆる基本が詰まっている。
(他の紹介)目次 1 掃除のきほん(掃除って、いつするの?
汚れてなければ、お掃除しなくてもいい? ほか)
2 片づけのきほん(部屋が散らかる原因は何?
手紙や請求書、レシートや取扱説明書はどう片づける? ほか)
3 洗濯のきほん(洗濯機には最初に何を入れるの?
洗濯物は、何でも一緒くたに入れていいの? ほか)
4 時間使いのきほん(朝、早く起きる方法は?
今日は何を着よう? ほか)
5 料理のきほん(料理を始める前に大切なこと
台所仕事を楽しくする道具たち ほか)
6 裁縫のきほん(裁縫の基本道具を揃えよう
小さな針穴にカンタンに糸を通すコツ ほか)
(他の紹介)著者紹介 アントラム栢木 利美
 日本大学藝術学部文芸学科ジャーナリズムを卒業。アメリカハリウッドへ雑誌レポーターとして渡米。帰国後、くらしデザイナーとして活躍。89年に渡米。92年、「現代を活躍する女性100人」に選ばれる。99年、『スピード・クリーニング』(ソフトバンク文庫NF)を翻訳し、2010年、『Green Tea Living』でアメリカで作家としてデビュー。『Green Tea Living』では、日本の古来から伝わる食べ物、健康、家事法を紹介(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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