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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

現代の記録 動物の世界 4 鳥類の生活

出版者 紀伊国屋書店
出版年月 1966


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1210557110一般図書480.8/ケ/閉架書庫通常貸出在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810024389
書誌種別 図書(和書)
出版者 紀伊国屋書店
出版年月 1966
ページ数 344p
大きさ 19cm
分類記号 480.8
タイトル 現代の記録 動物の世界 4 鳥類の生活
書名ヨミ ゲンダイ ノ キロク ドウブツ ノ セカイ
件名1 動物

(他の紹介)目次 白いパスタ―アーリオ・オーリオ系(ボンゴレ・ビアンコ+ギリシャ風サラダ
ミニトマトのパスタ+じゃがたこサラダ ほか)
赤いパスタ―トマトソース系(アマトリチャーナ+ハーブのフリッタータ
ズッキーニのフレッシュトマトソースパスタ+緑の豆の焦がしバターソテー ほか)
コクのあるパスタ―チーズ、クリーム系(きのこのクリームパスタ+根菜のポットロースト
カルボナーラ+マッシュルーム入りグリーンサラダ ほか)
おまけレシピ(カリフラワーの簡単パスタ+サーモンソテーの香味野菜ソース
いろいろトマトの冷製パスタ+ズッキーニとミントのサラダ ほか)
(他の紹介)著者紹介 小堀 紀代美
 1968年、栃木県宇都宮市生れ。結婚後、夫とモダンアートを扱う仕事をしながら、旅先で出会った料理などをヒントに、独自のレシピを研究。2010年より2年間、東京・富ヶ谷にカフェ「LIKE LIKE KITCHEN」を開き、その味が評判となる。現在は料理家として雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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