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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

きょうのサラダ おかずにおつまみに、野菜たっぷりの家庭サラダ100

著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0121086466一般図書596//7開架通常貸出在庫 

関連資料

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野口 真紀
2013
596.37 596.37
サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110256866
書誌種別 図書(和書)
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14346-1
分類記号 596.37
タイトル きょうのサラダ おかずにおつまみに、野菜たっぷりの家庭サラダ100
書名ヨミ キョウ ノ サラダ
副書名 おかずにおつまみに、野菜たっぷりの家庭サラダ100
副書名ヨミ オカズ ニ オツマミ ニ ヤサイ タップリ ノ カテイ サラダ ヒャク
内容紹介 ポテトサラダ、菜の花のオイル焼き、せりのごまあえ、豚しゃぶサラダ…。飽きのこない定番サラダから、洋・和サラダ、肉や魚と組み合わせたサラダまで、野菜たっぷりのサラダレシピを紹介する。ドレッシングの作り方も収録。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「おかずとごちそう」など。
件名1 サラダ

(他の紹介)目次 1 うちの定番サラダ(ポテトサラダ
グリーンサラダ ほか)
2 洋サラダ(グリルキャベツのチーズがけ
きのこのホットサラダ ほか)
3 和サラダ(水菜とのりの和風シーザーサラダ
ごぼうとれんこんのごま味噌サラダ ほか)
4 私の好きな外国のサラダ(豆もやしとほうれん草のナムル
いかフェ ほか)
5 ボリュームサラダ(肉味噌と揚げ春雨のレタス巻き
豚しゃぶサラダ ほか)
(他の紹介)著者紹介 野口 真紀
 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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