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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

初めての大麦レシピ からだの中から美しく

著者名 麦のいしばしSmile Beauty/編
著者名ヨミ ムギ ノ イシバシ スマイル ビューティー
出版者 麦のいしばし石橋工業
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611796483一般図書596/ムキ/開架通常貸出在庫 
2 興本1011332101一般図書596.3/穀物/開架通常貸出在庫 

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谷 瑞恵
2019
913.6 913.6
袋物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110272790
書誌種別 図書(和書)
著者名 麦のいしばしSmile Beauty/編
著者名ヨミ ムギ ノ イシバシ スマイル ビューティー
出版者 麦のいしばし石橋工業
出版年月 2013.7
ページ数 89p
大きさ 26cm
ISBN 4-87415-888-3
分類記号 596.3
書名 初めての大麦レシピ からだの中から美しく
書名ヨミ ハジメテ ノ オオムギ レシピ
副書名 からだの中から美しく
副書名ヨミ カラダ ノ ナカ カラ ウツクシク
内容紹介 和風ライスピザ、大麦とサーモンのタルタル、大麦黒酢のフロマージュ…。昔から愛されてきた素朴なごはんから、創作料理、スイーツまで、大麦を使った料理レシピを紹介する。大麦のチカラ、大麦・雑穀の楽しみ方なども収録。
件名1 料理
件名2 大麦

(他の紹介)内容紹介 袋物の1つ1つに心を添わせ、いとおしみをこめて語るおりおりの思い、とっておきの話。おしゃれな袋、心なごむ袋、労働や暮らしの場に息づく袋。さまざまな表情を宿す袋たち。袋物との出会い、袋物づくりの喜びがしみじみ伝わる服飾デザイナーの日記風エッセイ。
(他の紹介)目次 1 消えゆく袋たち
2 袋の中の私
3 袋に託すもの
4 海の向こうの袋


内容細目


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