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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

明日もいち日、ぶじ日記

著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 新潮社
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216795235一般図書289.1/タ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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高山 なおみ
2013
289.1 289.1
高山 なおみ 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110288753
書誌種別 図書(和書)
著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 新潮社
出版年月 2013.9
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN 4-10-333132-2
分類記号 289.1
タイトル 明日もいち日、ぶじ日記
書名ヨミ アス モ イチニチ ブジ ニッキ
内容紹介 白眉の料理家が日々のはかなさと輝きを掬い取る、滋養満点・風味極上なる、2011年1月から2012年3月までの日記。毎日の献立も収録する。『小説新潮』『一冊の本』ほか掲載を書籍化。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家の顔を持つ。著書に「日々ごはん」「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 結局、いちばん大切なのは、「食う寝るところに住むところ」だと気づいたのだ。―白眉の料理家が、日々のはかなさと輝きを掬い取る、滋養満点・風味極上なる日記文学。ファン垂涎、毎日の献立付き。
(他の紹介)目次 2011年1月‐3月
ワカメちゃんは私
4月‐6月
石井好子さんは、大ばんぶるまい
7月‐9月
東さんちのごはん
10月‐12月
ケチャップごはん
2012年1月‐3月


内容細目


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