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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

アンニョンお隣さん 韓国暮らし27年のつぶやき

著者名 木口 政樹/著
著者名ヨミ キグチ マサキ
出版者 花伝社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011411905一般図書302.2//開架通常貸出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110524790
書誌種別 図書(和書)
著者名 木口 政樹/著
著者名ヨミ キグチ マサキ
出版者 花伝社
出版年月 2015.12
ページ数 244p
大きさ 19cm
ISBN 4-7634-0764-1
分類記号 302.21
タイトル アンニョンお隣さん 韓国暮らし27年のつぶやき
書名ヨミ アンニョン オトナリサン
副書名 韓国暮らし27年のつぶやき
副書名ヨミ カンコクグラシ ニジュウナナネン ノ ツブヤキ
内容紹介 韓国の文化や自然、韓国社会に根づく韓医学…。日本語教師として韓国に暮らす著者が、長きにわたる韓国生活のおりおりに見たり聞いたり考えたりしたことを、自由奔放につづったエッセイ集。
著者紹介 山形県出身。1988年渡韓し慶州の女性と結婚。三星人力開発院日本語科教授を経て、白石大学校教授。文学博士。著書に「おしょうしな韓国ほのぼの韓流100話」など。
件名1 韓国

(他の紹介)内容紹介 定番具材から驚きの組み合わせまで毎日食べたくなる笠原流・極うまなべ大集合!
(他の紹介)目次 第1章 四大なべのもと(笠原流四大なべベース
しょうゆだしベースのなべ
塩だしベースのなべ ほか)
第2章 もっとアレンジなべ(笠原流ラー油なべ
梅みぞれもつなべ
ふわふわメレンゲ豆乳なべ ほか)
第3章 主食なべ(鶏肉と根菜のおかゆなべ
あさりうどんなべ
鶏つくねだまっこなべ ほか)


内容細目


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