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書誌情報サマリ

タイトル

まいにち食薬養生帖 365日の食が心とからだの薬になる

著者名 井澤 由美子/著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 梅田1311541856一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

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2016
953.6 953.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001111462571
書誌種別 図書(和書)
著者名 井澤 由美子/著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.2
ページ数 430p
大きさ 18cm
ISBN 4-89815-552-3
分類記号 498.583
タイトル まいにち食薬養生帖 365日の食が心とからだの薬になる
書名ヨミ マイニチ ショクヤク ヨウジョウチョウ
副書名 365日の食が心とからだの薬になる
副書名ヨミ サンビャクロクジュウゴニチ ノ ショク ガ ココロ ト カラダ ノ クスリ ニ ナル
内容紹介 からだが求めているものを、薬膳と栄養学の知恵で手軽にとりいれましょう! 食養生を提案する料理家が、1日ひとつ、旬の食材を紹介。その効能や、料理のヒントも伝えます。症状・期待できる効能別索引等も収録。
著者紹介 調理師、国際中医薬膳師、国際中医師。発酵食や薬膳、保存食作りをライフワークにレシピを考案。料理番組、企業CM、商品開発などを手掛ける。著書に「体がよろこぶお漬け物」など。
件名1 食品
件名2 料理
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 不屈の意志と教養に加えて底知れぬ財宝をもつモンテ・クリスト伯は、人々の賞賛と感嘆をよそに冷やかにすべてを予見し、巧みな変装を用いて計画を着実に進めてゆく。仇敵ダングラール、モルセール、ヴィルフォール三家の運命は彼の掌中に握られている。


内容細目


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