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書誌情報サマリ

タイトル

大人の果物菓子 おやつに、手みやげに。ちょっと特別な

著者名 yuka*cm/著
著者名ヨミ ユカ センチ
出版者 大和書房
出版年月 2023.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112362223一般図書596//10開架通常貸出在庫 

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2014
2014

書誌詳細

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タイトルコード 1001111565858
書誌種別 図書(和書)
著者名 yuka*cm/著
著者名ヨミ ユカ センチ
出版者 大和書房
出版年月 2023.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-479-92164-6
分類記号 596.65
タイトル 大人の果物菓子 おやつに、手みやげに。ちょっと特別な
書名ヨミ オトナ ノ クダモノ ガシ
副書名 おやつに、手みやげに。ちょっと特別な
副書名ヨミ オヤツ ニ テミヤゲ ニ チョット トクベツ ナ
内容紹介 洋梨のタルト、キャロットケーキ、タルトタタン、レモンタルト、ゆずクッキー…。甘酸っぱさが一度食べたらクセになる、ジューシーな季節の果物を使った32品の焼き菓子のレシピを、工程写真つきで紹介する。
著者紹介 日本菓子専門学校卒業。フードコーディネーター。cottaオフィシャルパートナー。著書に「愛すべき地味菓子」など。
件名1 菓子
件名2 果実

(他の紹介)内容紹介 1974年、防衛庁長官に就任した坂田道太は、当初は自民党文教族として知られ、防衛政策には「全くの素人」。しかしひとたび就任すると、当時の国際情勢や日本の防衛政策の課題を正確に把握。公明正大な議論と情報公開で国民の理解を促し、自衛官の待遇改善や「防衛計画の大綱」策定などで日本の防衛史に大きな足跡を残した。政治家のあるべき姿を問う一冊。
(他の紹介)目次 坂田防衛庁長官の登場
坂田が活用した「防衛を考える会」
国会論戦での一手
防衛世論の変化
坂田・シュレージンジャー会談
シュレージンジャー解任と再来日
自衛官への眼差し
基盤的防衛力構想―新しい防衛哲学
画期的な防衛白書
防衛政策の刷新―「防衛計画の大綱」と国防会議
ミグ25機事件
ロッキード事件と濡れ衣
党内抗争を見つめながら
長官退任後の坂田道太


内容細目


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