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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

さつまいものお菓子

著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112351903一般図書596//7開架通常貸出在庫 
2 舎人0411890288一般図書596//洋菓子開架通常貸出在庫 
3 中央1217962628一般図書596.6/ワ/開架通常貸出在庫 
4 梅田1311556797一般図書596//橙開架通常貸出在庫 

関連資料

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池田 まき子 タムラ フキコ
2004
911.58 911.58

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111523702
書誌種別 図書(和書)
著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56740-8
分類記号 596.65
タイトル さつまいものお菓子
書名ヨミ サツマイモ ノ オカシ
内容紹介 ねっとりおいしい焼きいもで作る定番のお菓子から、さつまいもスコーンなどの焼き菓子、いもようかん、チェーなど和とアジアのお菓子、冷たいお菓子まで、さつまいもを使ったレシピを紹介。おいしい焼きいもの作り方も掲載。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。レシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。著書に「至高のチーズレシピ」「ストウブだからおいしい毎日ごはん」など。
件名1 菓子
件名2 さつまいも

(他の紹介)内容紹介 人間関係を円滑にする!好感度をあげる立ち居ふるまい、デキる女性の会話術&言葉づかい、電話応対・接客・文書のスキル。
(他の紹介)目次 身だしなみとふるまい編
オフィスの基本マナー編
敬語と正しい言葉づかい編
来客対応と訪問編
電話・メール・ビジネス文書編
仕事の管理テクニック編
円滑なコミュニケーション編
冠婚葬祭とおつきあい編


内容細目


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