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蔵書情報

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書誌情報サマリ

雑誌名

小説幻冬

巻号名 2025-2:第10巻_第2号:VOL.100
刊行情報:通番 00100
刊行情報:発行日 20250227
出版者 幻冬舎


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0730838810雑誌/22/開架通常貸出在庫 
2 中央1232104339雑誌/D17/開架通常貸出貸出中  ×

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2023
289.1 289.1
食品工業 食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2991131208531
巻号名 2025-2:第10巻_第2号:VOL.100
刊行情報:通番 00100
刊行情報:発行日 20250227
特集記事 祝100号
出版者 幻冬舎

(他の紹介)目次 第1章 野菜と野菜加工品
第2章 穀物加工品
第3章 水産物と水産加工品
第4章 肉類と乳製品
第5章 菓子と飲料
第6章 調理食品と調味料
第7章 その他


内容細目


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