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所蔵数 1

資料情報

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2022/12/22

書誌情報サマリ

タイトル

はじめての食品成分表 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい! 第3版

著者名 香川 明夫/監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.3


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1976
1976
759.9 759.9

書誌詳細

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タイトルコード 1001111607741
書誌種別 電子書籍
著者名 香川 明夫/監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.3
ページ数 10,260p
ISBN 4-7895-0326-6
分類記号 498.51
タイトル はじめての食品成分表 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい! 第3版
書名ヨミ ハジメテ ノ ショクヒン セイブンヒョウ
副書名 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!
副書名ヨミ ヨク ツカウ ショクヒン ト エイヨウ ガ ミツケヤスイ
内容紹介 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」のデータを簡略化した書。専門的な食品名を一般的な名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な20種類に厳選して記載する。見返しに「BMIによる肥満とやせの判定」等あり。
件名1 食品-便覧

(他の紹介)内容紹介 「他人の気持ちが分からない」ことが悩みの谷原豊(18)は、曾祖母の死(享年100)をきっかけに、謎の霊媒師・鵜沼ハルと出会った。自称大正生まれのハルは、幽霊が見えず存在を信じてない理屈っぽい理系大学生の豊に、奇妙な“慰霊”のアルバイトを依頼する。彼女の正体と、この街の秘密とは―。モラトリアムの青春を爽やかに描く、すこし不思議なジェントル・ゴースト・ストーリー。


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