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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

野菜・果物まるごと!健康スムージー101 おいしさと素材にこだわった、毎日続けられるレシピ

著者名 萬年 暁子/著
著者名ヨミ マンネン アキコ
出版者 池田書店
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611719162一般図書498.58/マン/開架通常貸出在庫 

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2014
2014
498.583 498.583
ジュース 蔬菜 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110356859
書誌種別 図書(和書)
著者名 萬年 暁子/著
著者名ヨミ マンネン アキコ
出版者 池田書店
出版年月 2014.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-262-16535-6
分類記号 498.583
タイトル 野菜・果物まるごと!健康スムージー101 おいしさと素材にこだわった、毎日続けられるレシピ
書名ヨミ ヤサイ クダモノ マルゴト ケンコウ スムージー ヒャクイチ
副書名 おいしさと素材にこだわった、毎日続けられるレシピ
副書名ヨミ オイシサ ト ソザイ ニ コダワッタ マイニチ ツズケラレル レシピ
内容紹介 フレッシュジュースの専門店「リトルジュースバー」を展開する野菜ソムリエが、「楽しく、手軽に、健康に」をコンセプトに、家庭でも簡単にスムージーが作れるよう、お店のレシピをシンプルにアレンジして紹介する。
著者紹介 野菜ソムリエ。フレッシュジュースの専門店「リトルジュースバー」を展開し、食材の仕入れ、メニュー開発、店頭での販売まで行う。野菜ソムリエとして、テレビ出演、講演など多岐にわたり活動。
件名1 ジュース
件名2 蔬菜
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 おいしさと素材にこだわった、毎日続けられるレシピ。
(他の紹介)目次 まずはこれから始めよう!
1 からだの悩み別スムージー(からだの疲れ
胃腸の調子
美容
ダイエット
女性の悩み)
2 食材別スムージー(定番食材
旬の食材)
(他の紹介)著者紹介 萬年 暁子
 リトルジュースバー/野菜ソムリエ。2006年野菜ソムリエの資格を取得。札幌・創成川イースト、東京・新丸ビルにフレッシュジュースの専門店「リトルジュースバー」を展開し、食材の仕入れ、メニュー開発、店頭での販売までを行う。野菜ソムリエとして、テレビ出演、講演、デモンストレーション、料理教室講師、レシピ提案など多岐にわたり活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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