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書誌情報サマリ

タイトル

飲・食企業の的を外さない商品開発 ニーズ発掘のモノサシは環境と健康

著者名 久保 正英/著
著者名ヨミ クボ マサヒデ
出版者 カナリア書房(発売)
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 産業情2411400860一般図書588.09/イ/開架通常貸出在庫 

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2014
2014
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001110367341
書誌種別 図書(和書)
著者名 久保 正英/著
著者名ヨミ クボ マサヒデ
出版者 カナリア書房(発売)
出版年月 2014.6
ページ数 225p
大きさ 19cm
ISBN 4-7782-0274-3
分類記号 588.09
タイトル 飲・食企業の的を外さない商品開発 ニーズ発掘のモノサシは環境と健康
書名ヨミ インショク キギョウ ノ マト オ ハズサナイ ショウヒン カイハツ
副書名 ニーズ発掘のモノサシは環境と健康
副書名ヨミ ニーズ ハックツ ノ モノサシ ワ カンキョウ ト ケンコウ
内容紹介 ヒット商品やサービスが生まれなくても、行き詰まることなく、相応の売り上げをながく確保していくには? 小さな飲・食品事業者が「堅実で身の丈にあった」商品やサービスの開発や経営を検討するための「モノサシ」を伝える。
件名1 食品工業
件名2 製品計画

(他の紹介)内容紹介 「おまえも一緒においで。お文のところへ連れていってやるよ」月の光の下、影踏みをして遊ぶ子供たちのなかにぽつんと現れた、ひとつの影。その正体と、悲しい因縁とは。「ぼんくら」シリーズの政五郎親分とおでこが活躍する表題作をはじめ、「三島屋」シリーズの青野利一郎と悪童3人組など人気キャラクターが勢揃い!おぞましい話から切ない話、ちょっぴり可笑しい話まで、全6編のあやしの世界。
(他の紹介)著者紹介 宮部 みゆき
 1960年東京生まれ。東京都立墨田川高校卒業。法律事務所等に勤務の後、87年「我らが隣人の犯罪」でオール讀物推理小説新人賞を受賞してデビュー。92年『龍は眠る』で日本推理作家協会賞長編部門、『本所深川ふしぎ草紙』で吉川英治文学新人賞、93年『火車』で山本周五郎賞、97年『蒲生邸事件』で日本SF大賞、99年『理由』で直木賞、2001年『模倣犯』で毎日出版文化賞特別賞を受賞。02年司馬遼太郎賞と芸術選奨文部科学大臣賞文学部門、07年『名もなき毒』で吉川英治文学賞、08年英訳版『BRAVE STORY』でBatchelder Awardを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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