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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

本格焼酎の事典 原材料別本格焼酎カタログ

著者名 山同 敦子/監修
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江南1510673278一般図書596.7/ホン/黄緑開架通常貸出在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000410080968
書誌種別 図書(和書)
著者名 山同 敦子/監修
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.11
ページ数 175p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-02764-4
分類記号 588.57
タイトル 本格焼酎の事典 原材料別本格焼酎カタログ
書名ヨミ ホンカク ショウチュウ ノ ジテン
副書名 原材料別本格焼酎カタログ
副書名ヨミ ゲンザイリョウベツ ホンカク ショウチュウ カタログ
内容紹介 本格焼酎の魅力がわかる一冊。芋、麦、黒糖…いつもの一本を深く味わうコツ、手軽に作れる本格焼酎カクテルレシピ、プロが教えるおすすめの銘柄と絶品の肴など、焼酎を徹底的に楽しむ情報を、豊富な写真とイラスト満載で紹介。
件名1 焼酎

(他の紹介)内容紹介 カーソンが亡くなる半年前の講演は、彼女の遺言とも言うべき思いがあふれている。「汚染を持ちこむという問題の根底には道義的責任―自分の世代ばかりでなく、未来の世代に対しても責任を持つこと―についての問いがあります」『沈黙の春』から半世紀―カーソンが生きていたら、いまの日本を見てなんと言うだろう?
(他の紹介)目次 いまレイチェル・カーソンを読み直す
大学時代まで
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科学への迷い
大学院時代
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戦争は終わった
『われらをめぐる海』にとりかかる
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さまざまな反響
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『海辺』もベストセラーに
つかのまの安らぎ
苦難の道
沈黙の春は、騒がしい夏へ
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(他の紹介)著者紹介 上遠 恵子
 東京都出身、東京薬科大学卒業、研究室勤務、学会誌編集者を経て、現在はエッセイスト。1988年に「レイチェル・カーソン日本協会」設立に加わる。現在会長。執筆、講演などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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