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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ニンジンの絵本 そだててあそぼう 41

著者名 かわしろ ひでお/へん
著者名ヨミ カワシロ ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0120938378児童図書620//開架-児童通常貸出在庫 
2 東和0220647267児童図書626//開架-児童通常貸出在庫 
3 舎人0420650459児童図書626//開架-児童通常貸出在庫 
4 保塚0520701699児童図書62//屋内倉庫通常貸出在庫 
5 江北0620461350児童図書62//閉架-児童通常貸出在庫 
6 花畑0720662436児童図書626.4//開架-児童通常貸出在庫 
7 やよい0820621076児童図書62//開架-児童通常貸出在庫 
8 鹿浜0920649365児童図書61//開架-児童通常貸出在庫 
9 興本1020455604児童図書61//閉架-児童通常貸出在庫 
10 中央1221294463児童図書479/ソ/閉架-調べ通常貸出在庫 
11 中央1221318130児童図書479/ソ/開架-児童通常貸出在庫 
12 梅田1320369422児童図書62//開架-児童通常貸出在庫 
13 江南1520258607児童図書616//開架-児童通常貸出在庫 

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2004
2004
596.7 596.7
酒 酒場

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000220000850
書誌種別 図書(児童)
著者名 かわしろ ひでお/へん   いしくら ひろゆき/え
著者名ヨミ カワシロ ヒデオ イシクラ ヒロユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-01152-9
分類記号 626.46
タイトル ニンジンの絵本 そだててあそぼう 41
書名ヨミ ニンジン ノ エホン
内容紹介 毎日の食卓に欠かせないニンジン。ニンジンのオレンジ色に隠された秘密、赤・黄・白など様々な品種のニンジン、まき時が大切な栽培方法、ニンジン嫌いもおいしく食べられる料理法など、ニンジンの秘密とパワーを紹介する。
著者紹介 1954年千葉県生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業。千葉県農林水産部園芸農産課副主幹。共著に「作型を生かすニンジンのつくり方」など。
件名1 にんじん(人参)

(他の紹介)内容紹介 後ろめたさも味のうち。日暮れ前に飲む酒のウマイこと!食通で知られる江戸っ子落語家が、教えたくないけどこっそり教えちゃうとっておきの名店30。
(他の紹介)目次 春(浅草「水口食堂」の巻―なだらかな幸福感に酔いしれる。
日墓里「川むら」の巻―そば屋の快楽。 ほか)
夏(銀座「ロックフィッシュ」の巻―初夏、ハイボールの楽しみ。
谷中「一寸亭」の巻―陽射し注ぐ午後は、「奴」でゆるりと。 ほか)
秋(赤坂「一龍別館」の巻―五臓六腑に染みわたる、ソルロンタン。
浅草「並木薮蕎麦」の巻―男前の蕎麦屋。 ほか)
冬(麻布十番「ル・プティ・トノー」の巻―ワインとオニオングラタンスープがあれば。
池之端「BIKA」の巻―絶妙な味付けに技あり、上海料理の隠れた名店。 ほか)


内容細目


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