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書誌情報サマリ

タイトル

フラワー&ハーブCookBook 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。

著者名 ピップ・マコーマック/著
著者名ヨミ ピップ マコーマック
出版者 ガイアブックス
出版年月 2015.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311482053一般図書617//開架通常貸出在庫 

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2015
596.3 596.3
料理 ハーブ 花

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110427050
書誌種別 図書(和書)
著者名 ピップ・マコーマック/著   宮田 攝子/訳
著者名ヨミ ピップ マコーマック ミヤタ セツコ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2015.1
ページ数 160p
大きさ 24cm
ISBN 4-88282-935-5
分類記号 596.3
タイトル フラワー&ハーブCookBook 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。
書名ヨミ フラワー アンド ハーブ クックブック
副書名 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。
副書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ シゼン ショクブツ ニワ ノ メグミ オ キッチン ニ オシャレ ナ エディブル フラワー モ オイシイ レシピ
内容紹介 30種類を超えるハーブやエディブルフラワー(食用花)の育て方を実用的に解説。また、60のおいしいレシピを「ブレックファスト」「メインディッシュ」「デザート」などに分類して、写真とともに紹介します。
著者紹介 イギリスの人気女性ファッション誌『Red Magazine』のライフスタイル・ディレクターとしてフード&インテリア関係の記事全般を担当。
件名1 料理
件名2 ハーブ
件名3

(他の紹介)内容紹介 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。
(他の紹介)目次 ハーブ&エディブルフラワー辞典
ブレックファスト
スタータ&サイドディッシュ
ライトディッシュ
メインディッシュ
デザート
ドリンク
(他の紹介)著者紹介 マコーマック,ピップ
 イギリスの人気女性ファッション誌『Red Magazine』のライフスタイル・ディレクターとして、フード&インテリア関係の記事全般を担当。週刊ファッション誌『Sunday Times Style』でフード&インテリアエディターを務めたこともあり、レシピ本の書評ブログ“Pip Cooks The Books.”でも人気を博す。イギリス・ロンドン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮田 攝子
 上智大学外国語学部ドイツ語学科卒業。翻訳雑誌の記事執筆も手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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