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書誌情報サマリ

タイトル

裁かれる首相の犯罪 1 ロッキード法廷全記録

著者名 東京新聞特別報道部/編
著者名ヨミ トウキョウ シンブン トクベツ ホウドウブ
出版者 東京新聞出版局
出版年月 1978


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1211676836一般図書312.1/ト/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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1994
J04 J04
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1009810077599
書誌種別 図書(和書)
著者名 東京新聞特別報道部/編
著者名ヨミ トウキョウ シンブン トクベツ ホウドウブ
出版者 東京新聞出版局
出版年月 1978
ページ数 459p
大きさ 20cm
分類記号 326.21
タイトル 裁かれる首相の犯罪 1 ロッキード法廷全記録
書名ヨミ サバカレル シュショウ ノ ハンザイ
副書名 ロッキード法廷全記録
副書名ヨミ ロッキード ホウテイ ゼンキロク
件名1 ロッキード事件

(他の紹介)内容紹介 和の定番おかずから毎日の献立、ごちそう、おせちまで、ずっと作りたい「家庭の味」260品。人気の和食をおいしく作る基本やコツをわかりやすく。
(他の紹介)目次 第1章 笠原将弘 和食の定番おかず(肉じゃが
豚肉のしょうが焼き
筑前煮
鶏肉のから揚げ ほか)
第2章 献立が決まる毎日のおかず(牛肉と新じゃがのうま煮
鶏手羽先とれんこんの黒酢煮
煮豚
豚肉入り五目豆 ほか)
第3章 ごちそうメニューとおせち(すき焼き
おでん
鶏の水炊き
牛肉のたたき ほか)
和食のための調理の基本(計量の仕方
火加減/水加減
揚げ油の温度/調味料の使い方
だしのとり方 ほか)


内容細目


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